Boisson
 
recette express
4
personne(s)
Préparation :
6 mn
Cuisson :
6 mn
Ingrédients
  • 4 pommes Golden
  • 100 g de myrtilles
  • 1 carotte
  • 15 cl de lait de coco
  • 15 cl de jus de pomme
  • 1 c à soupe de sucre en poudre
Préparation

Pelez 4 pommes, ôtez le coeur et râpez-les. Pelez et râpez la carotte. Versez dans une récipient, ajoutez une cuillère d'eau, les myrtilles et saupoudrez du sucre.

Couvrez et mettez à cuire 6 min au micro ondres, puissance maximale.

Laissez refroidir.

Versez dans le bol de votre blender*, ajoutez le lait de coco et le jus de pomme puis mixez pour obtenir une boisson homogène. Servez bien froid. Vous pouvez évider des pommes pour une présentation plus inattendue.

Citronnez l'intérieur pour éviter qu'elles noircissent.

 

* mixer

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