Entraînement à la précision des tracés.
      Exploration de l'espace graphique.
      Découverte des formes et du répertoire des différents tracés.

  S'appuyer sur les dessins "à finir" pour aider et sécuriser les élèves dans leur production.
  Mettre en avant l'aspect technique : forme ronde symbolisant le feuillage, traits droits et obliques symbolisant les branches et le tronc en forme de rectangle.
  Laisser les élèves dessiner les autres arbres, puis leur proposer d'ajouter une touche personnelle à leur production (pommes ou fleurs par exemple).
  Reprendre le titre de la fiche et trouver collectivement la signification du mot "verger" (les élèves viennent d'en dessiner un).
  Passer à la colorisation des dessins ( peinture, crayons de couleurs, craies grasses...).
  Prolongement : Réalisation d'une fresque en collant côte à côte les réalisations des élèves.

Les vergers de production actuels se caractérisent par une disposition des pommiers en "haies fruitières" : les arbres adultes ne dépassent pas 1.80 mètre en moyenne et sont plantés en lignes tous les mètres. Les haies sont espacées de 2 à 4 mètres. Cette disposition facilite les travaux de l'arboriculteur.

En France, les arboriculteurs ont défini une Charte de Production Fruitière Intégrée dont l'un des principaux objectifs est de développer et de promouvoir des pratiques respectueuses de l'environnement, en n'utilisant des traitements que lorsque cela est vraiment nécessaire.