Production de textes en dictée à l'adulte (recette), par association d'images à des textes.
 Découverte et utilisation d'un lexique de mots adapté à une situation (vocabulaire utilisé pour une recette de cuisine).
 Utilisation d'objets techniques variés dans des situations fonctionnelles (cuisine).

Pâte                                                             Garniture
250 g de farine                                              5 à 6 pommes (Golden ou Gala)
125 g de beurre                                             100 g de compote
1 petite pincée de sel
15 g de sucre
1 jaune d'œuf
50 g d'eau

Préparation
Mélanger farine,beurre, jaune d'œuf, eau, sel, sucre et malaxer le
tout jusqu'à former une pâte lisse.
Etaler la pâte avec un rouleau.
Peler et découper les pommes en tranches.
Napper la pâte de compote et recouvrir de tranches de pommes.
Enfourner à thermostat 7 et laisser cuire 30 minutes (après
préchauffage).

                                          Bon appétit !

  Distribuer la fiche aux élèves et leur proposer de dicter les étapes de
la recette grâce aux images qui présentent la préparation.
 Faire remarquer aux élèves qu'une étape n'est pas illustrée (la cuisson). Leur demander quelle est cette étape et comment la représenter simplement (dessin du four vu de face uniquement).
  Indiquer que les dessins plus petits sur le haut de la fiche représentant "les ingrédients" et "les ustensiles" et demander aux élèves d'en donner les noms.
  Profiter de cette activité pour rappeler aux élèves les règles d'hygiène : se laver les mains avant et après avoir touché la nourriture.

Remarque : préparer au préalable une pâte et des pommes coupées en quartiers pour lancer l'activité de tous les groupes en même temps ; prévoir également une tarte supplémentaire cuisinée par vos soins afin d'avoir 3 tartes pour la classe.

  Répartir la classe en groupes et leur attribuer une tâche ( à adapter en fonction du nombre d'élèves) : groupe qui prépare la pâte, groupe qui étale la pâte, beurre le plat et y met la pâte, groupe qui met la compote et les quartiers sur la pâte.
  Distribuer les ingrédients dans les quantités indiquées et les ustensiles nécessaires à chaque groupe.
  Passer dans chaque groupe pour montrer aux élèves comment réaliser les tâches qu'ils doivent effectuer.