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Eté

L'été est la saison pendant laquelle les fruits grossissent et se colorent (pour les variétés bicolores).

Le pomiculteur veille donc à une bonne irrigation des arbres pour obtenir de beaux calibres de fruits.

La coloration vient des écarts de température entre la nuit et le jour. Ainsi, les années de sécheresse, les pommes pourront être un peu moins colorées, et de plus petit calibre.

 

La taille d’été permet d’aérer l’arbre. On ôtera les gourmands (branches qui poussent verticalement sans porter de fruits et qui épuisent l’arbre) et les feuilles pour permettre à la lumière d’y pénétrer et assurer une coloration optimale des fruits.

 

Dès le début du mois d'août, certaines variétés commencent à être récoltées dans les régions les plus précoces comme le Sud Est de la France. Reine des Reinettes et Gala ouvrent le bal de la cueillette.

Eté

L'été est la saison pendant laquelle les fruits grossissent et se colorent (pour les variétés bicolores).

Le pomiculteur veille donc à une bonne irrigation des arbres pour obtenir de beaux calibres de fruits.

La coloration vient des écarts de température entre la nuit et le jour. Ainsi, les années de sécheresse, les pommes pourront être un peu moins colorées, et de plus petit calibre.

 

La taille d’été permet d’aérer l’arbre. On ôtera les gourmands (branches qui poussent verticalement sans porter de fruits et qui épuisent l’arbre) et les feuilles pour permettre à la lumière d’y pénétrer et assurer une coloration optimale des fruits.

 

Dès le début du mois d'août, certaines variétés commencent à être récoltées dans les régions les plus précoces comme le Sud Est de la France. Reine des Reinettes et Gala ouvrent le bal de la cueillette.