Faites chauffer 20 cl d'eau puis plongez-y le sachet de thé vert et la menthe.

Au bout de 5 mn, sortez le sachet de thé et laissez refroidir avec la menthe.

Pelez les pommes, otez leurs coeurs et coupez-les en cubes.

Versez dans le bol du blender, arrosez du thé froid débarrassé de sa feuille et ajoutez le sucre.

Mixer longuement et servez glacé.