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quartier des champions

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     DEROULEMENT DE LA SEANCE - suite
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Exercice 1 : réponses attendues
Il y a 22 régions administratives en France métropolitaine et 4 régions d'outre-mer. On notera le nom de chaque région métropolitaine: prévoir une carte de grand format pour la correction collective

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Exercice 2 : réponses attendues
La région Limousin a pour régions limitrophes:
          producteur au Nord: la région Centre
          producteur au sud : les régions Aquitaine et Midi-Pyrénées
          producteur à l'Est : la région Auvergne
          producteur à l'Ouest : la région Poitou-Charentes

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Exercice 3 : réponses attendues
Remarque:
La notion de bassin de production, propre à l'économie de la production de pommes, n'a pas de réalité concrète pour les élèves. C'est pourquoi un questionnement guidé sera nécessaire à sa compréhension. le travail préalable sur les régions devrait permettre de lui donner du sens.

          producteur Bassin Nord de la France : régions Nord-Pas-de-Calais, Picardie et la partie
               Nord de la région Haute-Normandie.
          producteur Bassin Rhône-Méditerranée : régions Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte
               d'Azur, Languedoc-Roussillon, Auvergne
          producteur Bassin Val de Loire : régions Pays de la Loire, Centre et la partie Nord de
               la région Poitou-Charentes

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Exercice 4 : réponses attendues
          producteur a Gala : bassin Grand Sud-Ouest en jaune
          producteur b Braeburn : bassin Val de Loire en vert
          producteur c Golden : bassin Rhône-Méditerranée en rouge
          producteur d Jonagold et Reinette Grise du canada arrivent en tête pour
               le bassin Nord en bleu
          producteur e Classement des bassins : 1 er Rhône-Méditerranée, 2 ème Grand-Sud-Ouest,
                3ème Val de Loire et 4 ème Nord
          producteur f Les 3 variétés les plus produites en France : 1er Golden, 2 ème Gala,
                3ème Granny Smith

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Infos enseignant :
1- Dans le Bassin Grand Sud-Ouest, la région du Limousin produit une pomme qui a la particularité d'être légèrement rosée : c'est la Golden d'altitude. Les vergers de cette région sont plantés entre 300 et 500 mètres d'altitude. A la fin de l'été, les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit sont assez importantes, les nuits sont nettement plus fraîches qu'en plaine. ces conditions climatiques favorisent le rosissement de l'épiderme de la pomme.
2- Si vous souhaitez, à l'occasion de ce chapitre, développer la diversité variétale des pommes, reportez-vous aux mini-fiches "Variétés" (en cliquant ici) qui récapitule les principales variétés ou vers Quartiers de Pommes qui vous propose un atelier découverte autour des différentes variétés et leurs saveurs spécifiques ( Quartier de l'Explorateur)
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